「博多ごまさば」考

toshihisa saitoh　齋藤　利久

寒くなると、博多の味「ごまさば」が恋しくなる。

寿禄会の翌日、「河太郎」で食べたが、刺身のように切ってあり、
食感がだめ。ぶつ切りでなくてはいけない。

漱石が教えた松山中学が前身の松山東高出身で俳句好きの女性
シャンソン歌手に話すと、松山でも博多のようなごまさばを食すとか。

一月になると余裕ができるので、博多に帰りたいと思っている。
寿禄会に「ごまさばを食べる会」はありませんか？