福高寿禄会|福岡県立福岡高等学校16回卒業同窓会|

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「博多ごまさば」考

      2017/12/03

  

toshihisa saitoh 齋藤 利久

 

 

 

寒くなると、博多の味「ごまさば」が恋しくなる。

寿禄会の翌日、「河太郎」で食べたが、刺身のように切ってあり、
食感がだめ。ぶつ切りでなくてはいけない。

漱石が教えた松山中学が前身の松山東高出身で俳句好きの女性
シャンソン歌手に話すと、松山でも博多のようなごまさばを食すとか。

一月になると余裕ができるので、博多に帰りたいと思っている。
寿禄会に「ごまさばを食べる会」はありませんか?

 

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