庭のドクダミ

　koya tanaka　田中　功也

◆ドクダミ

季節外れの猛暑も昨２８日の雨でやっと落ち着いた。今日は屋内にいると肌寒く感じる。

東京に行って家をあけていた１週間の間に、庭の隅のドクダミが白い花を咲かせている。

住宅周辺や道ばたに自生するドクダミは、半日陰地を好み、強い臭気がある。開花期は５～７月。

４枚の花弁に見える白色の棒状の花序に、淡黄色の小花を密生させる。繁殖力が強く、ちぎれた地下茎からでも繁殖する。

葉を乾燥させてどくだみ茶を作ることがある。一種のハーブティーとして麦茶のように飲まれることが多い。

ベトナムでは、魚料理に欠かせない香草として生食される。日本のものほど臭気はきつくない。